蕉係草本植物。雖然佢係草，不過佢夠大，所以人人都叫佢做樹。佢嘅果實都係叫做蕉，畀人種來當生果食。蕉係人類繼米、麥同粟米之後嘅第四大食糧。蕉原本係東南亞嘅熱帶植物，而家已經有130多個國家種來食，係其他生果無得比嘅。